Brötchen und CanapesFingerfoodSuppen und EintöpfeHauptgerichteMenüsSalateBeilagenNudeln und ReisKalte PlattenBuffetGrillfeste und FrontcookingDessertsPartyzubehör und EquipmentMarions KäseeckeMittagsmenüWir bringen alles mit: Fleisch, Salate, Beilagen, Griller und unseren
Grillmeister. Unser Team bereitet alles frisch vor ihren Augen zu.
Und, sie bekommen von uns auch Partyzubehör wie Sonnenschirme
oder Zelt, Tische, Bänke, Tischwäsche, Teller, Besteck, Gläser,
Getränke und Servierpersonal. 

Wir beraten Sie gerne persönlich.
Absprache unter 06101 / 85313

Grillfeste vom Rind Preis / Stück   
Eingelegte Hochrippensteaks „traditionell“nach Gretels Rezept
 3,60 €     bestellen
Marinierte Rinderfilet-Medaillons„ Kräuter Knobi“
 6,00 €     bestellen
Marinierte Rinderhüftsteaks „Texas Style“
 3,30 €     bestellen
Marinierte Texassteaks vom Rind aus der Keule dünn und mager
 2,80 €     bestellen
Rinderfiletsteaks natur gegrillt
 6,00 €     bestellen
Rinderhüftsteaks natur gegrillt
 3,30 €     bestellen
Rumpsteaks natur gegrillt
 5,00 €     bestellen
Zwiebelsteaks von der Hüfte
 3,30 €     bestellen

Grillfeste vom Schwein Preis / Stück   
Bauchscheiben Chilli (pikant nicht zu scharf)
 1,60 €     bestellen
Bauchscheiben Paprika „traditionell“
 1,60 €     bestellen
Eingelegte Rückensteaks nach Hausrezept mager
 3,00 €     bestellen
Eingelegte Schweinekammsteaks„ traditionell“ nach Hausrezept
 2,80 €     bestellen
Fackelspieße (sollten auf jedem Grillfest vorhanden sein)
 2,60 €     bestellen
Marinierte Rückensteaks „Knobi-Kräuter“
 3,00 €     bestellen
Marinierte Schweinefilet-Medaillons Texas Style“
 3,10 €     bestellen
Spareribs „American Style”
 2,00 €     bestellen

Grillfeste vom Lamm Preis / Stück   
Lamm-Spare-Ribs
 1,50 €     bestellen
Lammbratwürstchen grob
 1,60 €     bestellen
Lammfilet eingelegt „a la Erwin“
 4,50 €     bestellen
Lammkoteletten nach Hausrezept eingelegt
 2,90 €     bestellen
Lammkoteletten „Kräuter-Knobi“
 2,90 €     bestellen
Lammspieße mit Zwiebeln und frischem Basilikum
 3,90 €     bestellen

Grillfeste vom Kalb Preis / Stück   
Kalbfleischspieße mit Currymarinade
 4,00 €     bestellen
Kalbfleischspieße mit Gyrosmarinade
 4,00 €     bestellen
Kalbskoteletten mit Zwiebelmarinade
 5,80 €     bestellen
Kalbsmedaillons vom Filet mit Kräuter-Knoblauch-Marinade
 6,00 €     bestellen
Kalbsteak in Tomaten-Pfeffer Marinade
 5,00 €     bestellen
Kalbsteak mit Currymarinade
 5,00 €     bestellen

Grillfeste vom Geflügel Preis / Stück   
Hähnchenbrust in Chillimarinade
 2,20 €     bestellen
Hähnchenbrust in Currymarinade
 2,20 €     bestellen
Hähnchenbrust in Kräutermarinade
 2,20 €     bestellen
Hähnchenbrust in Zwiebelmarinade
 2,20 €     bestellen
Hähnchenkeulen in Chillimarinade
 1,90 €     bestellen
Hähnchenkeulen in Currymarinade
 1,90 €     bestellen
Hähnchenkeulen in Kräutermarinade
 1,90 €     bestellen
Hähnchenkeulen in Zwiebelmarinade
 1,90 €     bestellen
Putenmedaillons in Chillimarinade
 2,40 €     bestellen
Putenmedaillons in Currymarinade
2,40 €     bestellen
Putenmedaillons in Kräutermarinade
 2,40 €     bestellen
Putenmedaillons in Zwiebelmarinade
 2,40 €     bestellen
Sate Spieße von der Hähnchenbrust
 1,20 €     bestellen
Sate Spieße von der Pute
 1,20 €     bestellen

Grillfeste Gemischtes Preis / Stück   
Hacksteak aus gemischtem Hack mit Schafskäse gefüllt
 2,20 €     bestellen
Hacksteak für den Grill
 2,20 €     bestellen
Schweinehacksteak mit Kochschinken und Käse gefüllt
 2,20 €     bestellen
Steakspieße vom Rind und Schwein mit Kasseler und Zwiebeln
 3,90 €     bestellen

Grillfeste Würstchen Preis / Stück   
Lammbratwurst grob mit Knoblauchnote
 1,60 €     bestellen
Nürnberger (grob, lang, dünn)
 1,60 €     bestellen
Putenbratwurst grob mild im Geschmack
 1,60 €     bestellen
Rindswurst nach „Georg Ströhls“ Rezept
 1,60 €     bestellen
Spinatgriller (feine Bratwurst mit Blattspinat gefüllt)
1,60 €     bestellen
Ströhls Chillirindswurst
 1,60 €     bestellen
Ströhls Grobe Bratwurst
 1,80 €     bestellen
Ströhls traditionelle feine Bratwurst
 1,60 €     bestellen
Thüringer (halb grob, halb fein, lang und dünn)
 1,60 €     bestellen

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